Не надо вымачивать горох. Херня это все, главное его промыть под проточной водой пока вода перестанет быть мутной, а потом уже варите как обычно варите.
Кто как привык, но лишняя трата времени вымачивать его
Нормальный тег автора не ставишь чтоб в фэндом не попало, да?
#bloodkitiвернимедальки
Сорян, надо было кэш почистить. Мда... Старые мне нравились больше
Сама медалька же была такая, ну образ. Сменили способ её получения? Не помню чтоб надо было в топ недели попадать
Ты про Антихриста?
По поводу бульона, только куриный, никакого другого мяса. Вывариваешь его до состояния холодца и на суп разбавляешь примерно раза в 2. Я беру 2 петуха(где то 7-8 литров кастрюля), вывариваю их до состояния холодца, снимаю весь жир, разбавляю воду. Добавляю все ингредиенты. И варю уже по рецепту. Мне хватает на неделю где то такого супа +-.
Ну нет же. Я просто тоже готовлю. Я просто знаком с Денисом(с автором постов), я копипаста на реакторе, но Дэн сюда поститься не хочет, пощу я(не то что бы возможно и не хочет, но времени у него на это точно нет) . Т.к в готовку я тоже могу, даю советы по мере сил. Да и в каждом посте, я пишу кто автор. Это не я)
Главное при варке со сливками не испортить сами сливки, с креветками тоже вкусно.
А я сколько не делал на кокосовом молоке, чтот не зашло.
А по поводу бульона, зря им пренебрегаешь. Морепродукты хорошо сочетаются с куриным бульоном. Возьми молодого цыпленка или петуха, свари на нем бульон и свари на нем любой свой любимый суп подобной тематики. Увидишь на сколько разница во вкусе.
Печально если так. У нас рыба хорошая, но сука дорогая.
А чили на любителя, я такое обычно с белым перцем делаю. Мне нравится