Думаю можно шоколад немного(!) разбавить молоком или водой, чтобы был жидким при более низкой температуре. Или, например, наполнить шарики водой комнатной температуры.
У синуса и косинуса сдвиг по фазе пи/2, а для противофазы сдвиг должен быть пи
