Потому что артикль ставится перед исчисляемыми существительными (про которые можно сказать "один"): a glass (стакан один). Стакан молока исчисляем, а само по себе молоко - нет. Поэтому просто milk, без артикля. Одно искусство, пожалуйста!
Да, а в кубе кадры из фильма "Возможности карьеры".