Я так понимаю, борьба с такими обманщиками денег не приносит. Иначе мы про этот случай бы не узнали.
Стажëрка, когда её попросили принести бутылки для кулера с первого этажа.
Без решёток и антенн.
Это где такое возможно?
В травм пункте в Индии работать наверняка весело.
Я понимаю, что всё рассказывают про свои рецепты и связанные с ними трудности без указания оборудования и даже вида получамого хлеба.

Пшеничный хлеб
385 г пшен. мука, быстрые сухие дрожжи 2 ч.л., вода 200 м.л, соль 1ч.л., сахар 2ч.л., масло подсолнечное 2 стол.л.

Замес в хлебопечке в режиме теста в течение 1:15
Перекладывание теста в форму чтобы поднялось, обмазать верх рафинированным оливковым маслом.
Выпечка хлеба в электро духовке при 210 град. на 38 мин
Достать хлеб из духовки и формы, оставить его в полотенце около часа

Маленькая буханка, долго не портится, всем нравится кому предлагал.
Знаете, я тоже пользовался хлебопечкой до 2000 года производства, пока не решил проверить степень прожарки получаемого хлеба. Он в ней, как оказалось, не пропекался в 50% случаев.
С духовкой куда лучший контроль над процессом готовки. Результат лучше получается.
Если у вас есть возможность, попробуйте сделать в духовке для сравнения с хлебопечкой
Корка на свежевыпеченном хлебе по разному выглядит в зависимости от выбора каким маслом обмазывать перед печкой

Vim:

Ну хоть не руки-базуки.
Профессор Индийского национального института перспективных исследований, расскажите про ваши перспективные исследования.
Профессор: