Накопление нитратов для растительного организма не представляет опас­ности. Однако при высоких дозах и накоплении нитратов в клетках растений они становятся весьма опасными для животных организмов, в том числе и для человека. Попадая в желудок, они могут восстанавливаться до нитритов и далее при взаимодействии с вторичными аминами образовывать нитрозамин — ве­щество, обладающее сильным мутагенным действием. При этом необходимо учитывать, что повышенной способностью к накоплению нитратов при внесе­нии удобрений обладают кормовые злаковые травы и некоторые овощные куль­туры. Считается, что предельно допустимая норма содержания нитратов в овощах не должна превышать 290—300 мг на 1 кг сырой массы. Предельно допустимое количество (ПДК) нитратов для человека составляет 500 мг в день. Это еще раз показывает необходимость строгого нормирования внесения питательных ве­ществ с удобрениями.

Моя ошибка, вместо нитритов написал нитриды. Но суть не меняется.
Ген ведь тоже не такая простая штучка, типа вот это мы вырезали, это вставили, хопля, мы получаем помидор со вкусом огурца. Каждый ген несет в себе информацию, он не только отвечает за определенный признак, но и позволяет или запрещает развиваться другим признакам. МЫ можем изменить тот же самый помидор так, что он будет усваивая азотистые удобрения из почвы накапливать в себе не нитраты(кстати тоже вредные) а прямиком нитриды(сильные мутагены), но при этом его не будет жрать никакая тля, а плоды будут настолько устойчивы к транспортировке, что их можно будет возить в фурах месяцами, а они будут все так же свежи и аппетитны. И что выберут "биснесмены"?
Не хочется разжигать, но что есть по сути ГМО? Это организм, у которого искусственно изменена последовательность генетического кода. Следовательно, его ДНК кодирует, а РНК транслирует, а рибосомы воспроизводят совсем не те белки, что у его мамы-папы. Надеюсь, не нужно объяснять, что ГAУ,ГAЦ совсем не то же самое что ГАЦ ,ГАУ; а так же что белки могут быть попросту ядовиты (представьте себе, что змеиный яд тоже белок), и то, что мы можем съесть паука, совсем не значит, что нам от этого станет лучше.
Не в тему, но мне очень нравится твой ник. Как увижу, сразу улыбаюсь.
ОП, ты прикалываешься? Или как бы завуалированно говоришь нам: "я перезаливаю чужие картинки, я хуй".
Так человечек же глупый!
Сначала понюхал, потом попробовал, и наконец приступил к трапезе. Приятного аппетита, котейка.
А ведь точно так же она может вгрызться в мягкую ягодичку глупого человечка.
И так каждый год...