Боишься прост) Песочное вообще простейшее) Берешь 2 стакана муки, херачишь в них 150-200 грамм слив.масла мягкого. Руками перетираешь все это в мелкую крошку. щепотку соли, 3 ложки сметаны, вымешиваешь хорошенько, оно совсем не липкое и в пленку/пакет на часик)
Начинка - любая, какая в голову придет) У нас любимое - это курица с грибами. поджариваешь/протушиваешь все это и вперед)
Тесто в форму, потыкать вилкой и на 10 минут просушится в духовку на 200. достала, засыпала начинку, притрусила сырком, и залила смесью сливок и яйца (2 яйца на 200 мл) и еще на 30-40 минут в духовку)
Я лично, плюсанул. Минусовали, наверное, за то что вводит людей в заблуждение выложив фотку с баклажанном и кабачком. Это закон, нюфаги видели минус, и писдец........минусуют все коменты.
помидорчики режешь, солишь. Добавляешь базилик, еще можно шпинат. Все выкладываешь на дольки хлеба, не белого. Посыпаешь сыром. Если богат то пармезаном, если нет то адыгейский тоже нечего и в духовку на минут 5-10. Ой хлеб чу-чуть маслом сбрызнуть. Но это я так делаю ,что происходит на гифках не знаю (
> ты на русскоязычном ресурсе
Этот вопрос подымался много раз.
Во первых - в правилах сайта ничего об этом нет.
Во вторых - сайт находится в доменной зоне *.cc, а это вообще кокосовые острова где официальный язык английский.
хлеб должен быть подсушенным на сковороде, отличный вариант - немного обжарить в оливковом масле. помидоры можно мелко нарезать, облить оливковым маслом и ложить сверху на хлеб, а еще как вариант - очистить от шкурки и взбить до состояния пены и добавить оливковое масло. и везде добавлять свежий базилик.
называется сие чудо Брускетта, и для завтрака лучше и не придумаешь. хрустит, сочно, сытно, приятно для внутренностей человека.
Чувак, спасибо за название! Так можно нагуглить кучу вариантов рецепта и все добавить в закладки. ^_^
P. S.: "но самая простая и классическая брускетта — поджаренный тосканский хлеб, смазанный высококачественным очищенным оливковым маслом и натёртый зубчиком чеснока" (с) Вики. Так вот что я всё детство ел (ну в более простом варианте, конечно - обычный Дарницкий и подсолнечное масло ))! Дико обожаю - наедался так, что весь рот болел потом целый день от чеснока. ))
Иди за хлебом!
Тесто в форму, потыкать вилкой и на 10 минут просушится в духовку на 200. достала, засыпала начинку, притрусила сырком, и залила смесью сливок и яйца (2 яйца на 200 мл) и еще на 30-40 минут в духовку)
Тут у нас фаршик и синенькие-кабачки))
Этот вопрос подымался много раз.
Во первых - в правилах сайта ничего об этом нет.
Во вторых - сайт находится в доменной зоне *.cc, а это вообще кокосовые острова где официальный язык английский.
называется сие чудо Брускетта, и для завтрака лучше и не придумаешь. хрустит, сочно, сытно, приятно для внутренностей человека.
P. S.: "но самая простая и классическая брускетта — поджаренный тосканский хлеб, смазанный высококачественным очищенным оливковым маслом и натёртый зубчиком чеснока" (с) Вики.
Так вот что я всё детство ел (ну в более простом варианте, конечно - обычный Дарницкий и подсолнечное масло ))! Дико обожаю - наедался так, что весь рот болел потом целый день от чеснока. ))