Дело в том, что в отличии от нашей страны там можно зайти в любую забегаловку и поесть вкусной еды из качественных продуктов за скромные деньги, а в ресторанах все то же самое, только больше блеска и статуса. Поэтому в корее это обычное дело, пойти небольшой компанией пообедать в подобном месте.
Тут больше программистов, чем математиков. Для нас 1 - истина, 0 - ложь. Так что все решили, что ты говоришь, что качественно, вкусно и дешево - это верно для РФ. Ты кстати забыл использовать время.
"В нашей стране" качественные продукты можно достать только с собственного огорода. Все остальное - дешевые фабрикаты, которые нам и так сложно себе позволить.
С огорода? Ну да, как же. Когда на помидорах с грядки похрустывает шлак и сажа, а огурцы пахнут выхлопными газами - о каком качестве идет речь?
Огород ближе 50 километров от ближайшего города в принципе не способен вырастить качественный и чистый продукт.
Шо таки вам мешает использовать грунт, ограничив хай-тек фитопрожектором и лейкой? Если вместо лейки приспособить небольшую водонапорку и шланг с насосом до колодца, все заботы сводятся к дерганью двух рычагов каждое утро. Какому-нибудь луку или зеленке этого хватит за глаза.
Гидропоника дает на порядок большую урожайность на единицу занимаемого объема, легкость и непринужденность в изменении состава раствора, а так же возможность полной изоляции воздушной среды. Чего никак не получается достичь на открытом грунте. Даже с лейкой.
Дело не в экологии. У них там например запыленность очень большая везде. Дело в подходе. У них не кормят людей дерьмом. Да у них проблемы с фруктами например, но мясо/овощи у них действительно качественные. В россии все всех пытаются наебать и поэтому и в кафе стремно сходить и на прилавках свинина резиновая, а овощей просто нет нихуа в больших городах.
Динамика изменения численности населения Южной Кореи в 2017 году
Средняя ожидаемая продолжительность жизни мужчин при рождении - 75.8 лет (года). Средняя ожидаемая продолжительность жизни женщин при рождении - 82.5 лет (года).
Что есть скромные и сколько должна стоить еда? Думаю в любом городе есть места, где зачастую готовят сами владельцы и можно вкусно пообедать за приемлемые деньги.
В корее очень развита уличная еда и всякие семейные кафешки. Вот серьезно, в любое зайдешь где угодно и будешь уверен что тебя накормят вкусной и свежей едой. У нас в стране надо постараться чтобы найти приличное место. Даже в ресторане говно на тарелке горазды подать.
Ну так, собсна, на кой мне тогда идти в такой ресторан, если я и так дома готовлю? И степень прожарки я уж точно сам выберу.
---
И никто не сказал, что в Сеуле в арендованной квартире нельзя использовать печки или вот такие открытые конфорки. Только закрытые кухонные приборы.
Ну если дома 24/7 сидеть, то твоя точка зрения единственная верная, а для корейцев которые все время на работе и куда-то мотаются это очень удобный способ поесть "как дома".
Может быть способ действительно очень удобный. Но вот такая самостоятельная готовка занимает время. Это все-таки не быстрый перекус во время перерыва, а полноценный обед или ужин. На час времени примерно. Далее, в меню входит алкоголь - сокращаем целевую аудиторию, отбрасывая женщин и детей. Кто остается? Те, кто не хочет готовить сам или те, кому некому готовить. Студенты, командированные и холостяки. Добавляем сюда запрет на кухонную технику с открытыми конфорками в арендованных квартирах - имеем конечную целевую аудиторию. Так вот, собсна, возвращаясь к моему комменту - точно так же я и дома могу поесть. Все достоинство этого ресторана - не нужно предварительно резать и раскладывать продукты и после еды мыть за собой посуду. Впрочем, каждый дрочит, как сам хочет.
Чувак, у них все любят кушать в подобных заведениях вне зависимости от пола/возраста/рода деятельности. Даже у нас в питере например есть парочка таких корейских кафешек, только вот цены там как в самом настоящем ресторане. И овощи/мяско очень быстро готовятся таким способом, причем обычно ты ешь и параллельно что-то другое держишь на огне и в итоге можно за полчаса легко покушать. Мне например подобные места кажутся не менее ламповыми чем дом, если проводить там время с компанией близких людей, а вернувшись домой не надо думать о готовке/уборке.
У нас в Сибири мне пока ни одной подобной забегаловки не попадалось. Я не могу представить, что буду одной рукой вертеть кусок мяса, второй - размахивать бутылкой с пивом, а всеми остальными - кушать то, что успело поджарится и нарезаться. А еще в самом конце я скажу спасибо повару (хотя какой он к хуям повар, если готовил-то все я?) за нарезку и маринад. Выйду на крыльцо, закурю и подумаю, что нарезанные овощи и так в холодильнике лежат, плита-одноконфорка у меня есть, а маринад я ничуть не хуже самого что ни на есть разкореистого корейца умею делать. Плюну и пойду.
Часто в забегаловках спасибо поварам говоришь? Хз где ты там в сибири, но я проездом в красноярске был, и еда там была так себе, не говоря уже о том чтобы найти ламповую кафешку. Да и хз вообще чего ты к подобным корейским заведениям негативно относишься. Что плохого в том чтобы приготовить себе как дома, но в другой обстановке? И как правило проблем описанных тобой о времени и сложности одновременной готовки и поедания ни у кого не возникало никогда. Лежит себе мяско с овощами на среднем огне, а ты когда хочешь можешь прям оттуда брать. ИЗИ.
"Спасибо" - это чаевые, если ты не в курсе. Никакого негатива к подобным кафешкам у меня нет. В Корее они, может быть и уместны, раз уж они там есть, я хз. Просто представь, что подобный ресторанчик откроется у нас. Не в одном из странообразующих городов-гигантов, а вполне себе в средненькой глубинке. Культа еды у нас нет, повседневный рацион не подразумевает быстрое поджаривание с последующим поеданием, пока готовится вторая порция. Может быть это и прикольно, попробовать вот так поесть, но точно не где-то, кроме дома.
Есть у меня в друзьях пара кореянок. Дак вот, алкоголь там пьют все. У одной дак что не фотка, то с бухлом. На еде корейцы просто помешаны. Всё, что связано с едой, очень котируется и для них считается очень ламповым и кайфовым готовить жрать в компании народа. Хаты небольшие, а норм заведение хоть 10 человек примет, ещё место останется. Тут, на фото, вероятнее всего, какой узконаправленный ресторанчик для людей, которым некогда готовить. Например, помимо жарки мяска, надо его ещё купить и нарезать. А тут и в магазин идти не надо. А по деньгам, скорее всего, также выйдет. Плюс, не надо заморачиваться за выбор продуктов или вдруг какого-нить батата твоего любимого нет в магазе и тебе переться в тц. А тут всегда всё и в избытке.
Согласен. Много смотрел их шоу, и там например звезда, зарабатывающая деньги сравнимые с бюджетом небольшого нашего города не стесняется закупившись вкусняхами на рынке, сесть в кафешку там же рядом и сидеть поедать кимчи с говядинкой искренне выражая эмоции по этому поводу=)
мне это напоминает "прачечные самообслуживания", где стиралки/сушилки но всё ты делаешь сам.
у меня недалеко такая есть, пока ремонт шел и не было стиралки - регулярно пользовался. а сейчас иногда хожу постирать что то "негабаритное" - что либо не влезет в домашнюю либо негде нормально просушить.
судя по тому что я вижу тут не на одного а на двоих накрыто.две тарелки с бульоном же.заказано блюдо самгепсаль.стоит 10 тыс вонн(это 8 баксов) за 1 порцию мяса примерно за 100-200г,готовят его клиенты сами или официанты если ты не умеешь.в зеленых бутылках соджю(кор водка типа 20 оборотов) в ресторанах стоит 2,5 тыс вон за бутылку.пивас от 3тыс вон примерно за 0,5 корейского гасса.все остальные закуски бесплатны)))
Хз хз по моему наоборот. Набухаются и пофиг становится. Вообще из азиатов (не наших средне азиатов) ) по моему они больше других похожи на нас. Бухают, матерятся и дебоширят. Армия тоже срочка..
качество+вкус+дешевизна=1
если качество + вкус стремится к единице, то дешевизна стремится к нулю
и т.д.
правда потом пришлось немного попить таблетки
хронический гастрит, около 13 лет, годиков 4-5 бросил жрат майонез - 3й год гастрит в стадии ремиссии
Да и быстро + дешево - не всегда не вкусно, просто добавь глутомата натрия в любую хрень и будет сносно)
В стране, блядь - заводы стоят, одни программисты кругом!
Огород ближе 50 километров от ближайшего города в принципе не способен вырастить качественный и чистый продукт.
Средняя ожидаемая продолжительность жизни мужчин при рождении - 75.8 лет (года).
Средняя ожидаемая продолжительность жизни женщин при рождении - 82.5 лет (года).
---
И никто не сказал, что в Сеуле в арендованной квартире нельзя использовать печки или вот такие открытые конфорки. Только закрытые кухонные приборы.
у меня недалеко такая есть, пока ремонт шел и не было стиралки - регулярно пользовался. а сейчас иногда хожу постирать что то "негабаритное" - что либо не влезет в домашнюю либо негде нормально просушить.