Лозанья по аноновски.
- Пачка пельменей 400г
- Сметана 100г
- Все что имеет более-менее насыщенный мясной вкус (колбаса, сосиски, ветчина и т.д.) 100г
- Сыр 50-100г
- Мазик
В первую очередь готовим заправку для пельменей:
Наливаем в емкость 2 стакана теплой воды, добавляем сметану, немного мазика (+ соль и перец по вкусу) и начинаем перемешивать до однородности. Откладываем эту жижу в сторону.
Выкладываем замороженные пельмени на противень или сковороду. Нарезаем мясо (дичь которую вы выбрали) на небольшие полоски, кидаем к пельменям и хорошо перемешиваем. Выливаем на противень заправку. И ставим его в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 45 мин.
Выкладываем замороженные пельмени на противень или сковороду. Нарезаем мясо (дичь которую вы выбрали) на небольшие полоски, кидаем к пельменям и хорошо перемешиваем. Выливаем на противень заправку. И ставим его в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 45 мин.
Трем сыр на терке. Вытаскиваем пельмешки и перемешав посыпаем их сыром.
Ставим в духовку минут на 5, чтобы расплавился сыр.
Достаем пищу богов из духовки и наслаждаемся.
Еще на тему
40 митнут, ничего никуда не убегает, ничего в бульон не уходит.
Это при варке кипяток обеспечивает и быструю разморозку, и равномерность прогрева. В духовке всё сложнее и дольше.
Ты засрал духовку, противень, сожрал всю колбасу в холодильнике, получил пиздюлей от мамки и тебя отлучили от дотки на выходные.
можешь не мыть
Бичпакеты - это да. Укрепляет дёсна.
1. состав соуса: сметана, кетчуп ложку, вода, соль, перец. Можно наебашить зелень.
2-й вариант: 2 ложки сметаны, 2 ложки майонеза, 2 ложки кетчупа обычного, 1/3 ч.л. хмели сунели, 1/3 ч.л. карри, соль, перец,
немного табаско (или ебаного мивимекса если ты нищеброд), пару зубчиков чеснока выдави, размешай и жди 15 минут пока вунш-пунш не получится. Эта хуйня подходит как соус для всего - нагеттсы, лаваши ебаные, бутерброды и прочая дичь.
далее нихуя не надо изобретать велосипед.
Хуяришь пельмени в форму для запекания (это такая залупа прямоугольная), хуяришь колбасу(желательно ветчину) или шампиньоны, или все вместе, затем поливаешь соусом ебаным, сразу сверху сыр натертый. Кидай в духовку на 40-45 минут и иди дрочи. Через 2/3 часа пиздуй и доставай эти пельмешки, после дрочки проголодаешься так, что все сожрешь.
Я покупаю не магазинные, а из мясной лавки пельмени(сибирские, хуирские) у них вкус получше этого дерьма, что впаривает какой-нибудь Магнит"", в рот его ебать. В форму у меня помещается штук 40. Правда щас живу в хате без духовки, так что твой рот ебал, автор, я эти пельмени не ел уже пол года, подавись, пидор.
Здесь тебе не рады, мажор
"А ведь всем известно, что главный признак хороших пельменей — крепкое, вкусное тесто, в мешочке из которого мясо должно вариться будто на водяной бане, в ложечке собственного густого бульона. И беда тем пельменям, которые порвались при варке или облепили мясо тестом без всякого снисхождения, заставляя драгоценный бульон без толку изливаться в кастрюлю..."
©Пейсатель