Ну, компоты и варенья\джемы из киви по крайней мере в рецептах встречал (в том числе и в виде долек в сиропе), а лимонно-имбирное и сам варил. Так что на картинке помимо "это ж сколько времени на такое потратил неизвестный перфекционист" удивили только шишки.
только на фотке, имхо, всратый вариант: шишки лучше брать совсем молодые, ещё зелёные. тогда они имеют совершенно иной вкус. на фотке шишка крупная, сформировавшаяся, такая имеет очень сильный хвойный аромат, но вкус проигрывает. зелёные шишки имеют кисловатый привкус с лёгкой горчинкой, тонкий аромат хвои и мягкую структуру (у зрелых - крупные волокна, так что маму шишку лучше не есть), напоминающую ягоды. я так слопал чуть ли не четверть баночки варенья - и только потом разглядел, что это не ягоды, а мелкие шишечки.
Это зависит от вида сосны, региона (период тепла) и почвы.
Так что если озадачиваться -- лучше у себя по району/области колесить и делать пробники небольшими баночками.
Да варенье с шишек давно делают. Но вот это большое оранжевое что? Это маринованные целые апельсины? Или хурма? Зачем оно такое большое и целое в банке %)
Я однажды молодые, ядреносоленые ела, баланс между "что за говно" и " надо бы еще кусочек сьесть, и домой немного утащить" менялса наверное раз в несколько секунд
весной когда позакрывали все к херам собачьим, такие закрутки позволяли нехило так разнообразить рацион и очень даже выручили. осенью сам назакрывал чуть ли не в два раза больше чем закручивал в предыдущие годы.
Ботулизм в основном от домашне-консервированного мяса и грибов, чтобы получить его от овощей надо иметь ну просто чудовищно кривые руки при закатывании банок.
Вот именно^*" Мы пускаем в рай только атеистов.
Г Где я?
Блин, походу тут какая-то > Уч> ошибка.^/
' Я расскажу тебе ещё \ путь попозже, а сейчас пойдем-ка повеселимся с девками.
Почему?.
Я серьёзно.
^ Я не для того наделял вас ' способностью логически мыслить чтобы лотом забирать 8 рай . вер
вот консервированные киви на фото - вызывает небольшой шок.
з.ы. верхняя правая оранжевая банка - мушмула, обалденный кампот.
С другой стороны вода в горной речке холодная и брожение за пол дня не даст градус.
Так что если озадачиваться -- лучше у себя по району/области колесить и делать пробники небольшими баночками.
тоже пользы мало
Опять по 30 рублей в день списывать стали...