Ооо, хорошие какие, тонкие. Но слишком сильно наклонял сковородку, помогая им растекаться, натекло на бока сковородки - края совсем тонюсенькие и загибающиеся(а может ещё и пересушенные), с этим осторожнее надо быть. Хотя, кому как нравится, я не осуждаю любителей таких краёв.
Я нубяра, но блины получались всегда на раз-два. Настолько, что потом уже по ленивой их ваял - вода, мука, сахар, п.масло. Замесил, у сковородок постоял 15 мин, и вот тебе мегавкусный жрач раза на два. Главное чтобы сковордок было две, иначе имеется странный эффект, что в процессе блины в тарелке не появляются, но ты становишься все более сытым. Тупо жрешь их от скуки и ожидания.