а ещё, я всё таки не понимаю на кой ляд такой толщины стейк делать неотбитый. Его жевать неудобно, особо вкусным он не является (то му же шашлыку просто без шансов проигрывает), прожарить нормально его, - гемморой. Не понимаю я, короче, стейки
а оно получается и сочное и с корочкой, и безопасное
маринуй в алкоголе/уксусе пару дней перед прожаркой
именно поэтому я просто жарю мясо долго и в вине. И вкусно, и сочно, и пиздец всему живому, что в нём лежит
я так понимаю коммент на тему непрожаренного мяса, в котором яйца паразитов могут не погибнуть
это в ЖИВОМ человеке столько их? Пиздец же
только TOO WELL DONE, только хардкор. Да и вкуснее так )
Удача +10
Да лааааадно?!
я сначала парня ненавидел, а потом.... яблочко от яблони, хуле)