Если получится, опиши потом постом свои впечатления. Я бы почитал и сравнил со своими. Но самая главная фишка экстемально острых приправ, это разоблачение огнеедов-позёров, которые, начхав на предупреждения, толстым слоем мажут на хлеб 1.5 лямовую хуйню, типа, "да и не такое ел!":
1) не ел
2) Даже капелька на кончике ножа, размазанная по всему второму блюду, даёт очень хорошую остроту, на грани переносимости даже для привычного к острому человека (перенёсшего суровое детство, проведённое в средней Азии, например).
Почему бы тогда не попробовать что-то поострее обычного перца? Человечество ушло за последние годы далеко вперёд в познании жгучего. Существуют, например, соусы с добавлением чистого капсаицина, который больше 10 лямов сковиллей
(На фото, баночка каролины риппера, слегка разбодяженного, тянет где-то на 500 тыщ сковилей, этого достаточно чтобы убрать 9 из 10 твоих знакомых, считающих что острое им нипочём)
135600 -- не так много. Это, должно быть, просто довольно острый соус.
1) не ел
2) Даже капелька на кончике ножа, размазанная по всему второму блюду, даёт очень хорошую остроту, на грани переносимости даже для привычного к острому человека (перенёсшего суровое детство, проведённое в средней Азии, например).
(На фото, баночка каролины риппера, слегка разбодяженного, тянет где-то на 500 тыщ сковилей, этого достаточно чтобы убрать 9 из 10 твоих знакомых, считающих что острое им нипочём)