Мне бессвязная дичь @тог^оге нравятся пояснения типа: -13 (ощущается как -20) они отлично расп / twitter :: интернет

Кхм... Тащемто, поверхность МОЖЕТ охлаждаться до температуры ниже температуры окружающей среды при определенных условиях. Например при активном испарении, что влечет за собой сильную потерю тепла.
Газ в баллоне резко охлаждается и даже баллон покрывается изморозью в жаркий летний день, если сильно выкрутить вентиль, потому что идет активное испарение с поверхности "зеркала" жидкого газа в баллоне. Точно так же любая поверхность может охлаждаться до температуры ниже окружающей среды при активном испарении.
Поэтому поверхность человеческой кожи при сильном ветре и высокой влажности может охлаждаться гораздо сильнее, чем в сухую безветренную погоду, а ощущения будут разниться не смотря на одинаковые показатели термометра.
Так что физика-хуизика никоем образом не противеречит обоим комментам выше и я хз, почему один коммент заплюсовали, а второй заминусовали :/

Открываю форточку

Именно.
Когда ты ходишь по холодной улице, то вокруг твоей кожи есть тонкий нагретый этой кожей слой воздуха, который одновременно охлаждается, перемешиваясь с соседним холодным воздухом, и нагревается от твоей кожи.
Поэтому тебе комфортно.
Но стоит порыву ветра содрать с тебя этот нагретый слой, ты начинаешь охуевать.

Ветер при +40 будет охлаждать, если мы говорим про человека. Потому что мы потеем.

Я бы сказал, что осень чувствуется холоднее.
При минусовых температурах влагоемкость воздуха практически равна нулю, поэтому влажность зимнего воздуха всегда близка к 100%, а разница между 80 и 100 ничтожна.
Собственно по причине падения влагоемкости воздуха при охлаждении и выпадает конденсат.

Стресс сам по себе никак не помогает решить проблему, скорее усугубляет. Если совсем все выходит из-под контроля - валерианочка немного помогает. А так - золотое правило - решать проблемы по мере их поступления.